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海鸭蛋如何腌制更好吃?北海市鸿富蛋品有限公司教你腌制的方法

发表时间:2021-03-22 18:19作者:北海市鸿富蛋品有限公司网址:http://www.nanhaibao.cn

各种海鸭蛋是我们身体补充蛋白质最丰富的营养来源,所以海鸭蛋食品一直很受欢迎。今天,我要教你怎么做海鸭蛋。海鸭蛋的好坏取决于蛋黄是否油腻,味道是否好。相对而言,海鸭蛋的制作相对简单。那么,海鸭蛋如何腌制做的更好吃?今天,就让我们一起来看看吧!


1、在野外发现一些红土,这主要是能够使鸭蛋的蛋黄颜色是红色的。


2、准备好鸭蛋,用钢丝刷把鸭蛋表面擦干净,然后把水擦干。


3、准备好罐子,把塑料架子放进罐子顶部,防止鸭蛋因咸水过咸。


4、准备好盐和高酒精,把红土放进锅里面,撒上盐,用纯净的溪水或井水搅拌至均匀粘稠。


5、鸡蛋在高酒精之中浸泡几分钟;把鸡蛋从酒里拿出来,在盆里滚,涂之上均匀的泥后取出。


6、把它放进水箱里面,在水箱旁放一些水来隔离空气。夏天20天,冬天30天!


7、油和纱不咸,很好吃!咸鸭蛋咸鸭蛋咸鸭蛋是咸鸭蛋比较香的一种,白酒咸鸭蛋必须煮沸之后用盐水冷却,最好不要直接用生水,直接用生水会导致海鸭蛋有异味,会影响味道。


好了,今天的内容到这就结束了,感谢大家的阅读,希望今天的内容大家能够喜欢!如果大家还有什么想要了解的内容,欢迎大家前来咨询哦!